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分享小型超市陈列架摆放技巧

文章出处:广州柏胜展示器材有限公司 人气:-发表时间:2018-12-17 17:26:00

1、店面设计


小型超市的店面设计要简洁大方、醒目美观。首先要有一块美观大方的招牌,招牌上的店名要能体现出定位和特点。橱窗是展示商品、吸引顾客的好“道具”。如果条件允许,小型超市店铺店门两侧可以设计两面玻璃橱窗,将当月、当周的推荐商品进行精心陈列,吸引顾客驻足观看和购买。


2、内部装修


小型超市的内部装修要力求实用、简洁大方。墙壁和天花板的色调以简洁明快的白色为主;地面可以铺防潮、防滑、坚固耐用的瓷砖。在进行内部装修时,应考虑防火防盗等问题。为此,装修时应采用防火材料,墙壁和天花板尽量不要有过多的装饰。电路应该由专业技师来设计和改装,电线和电源插头应选用正规厂家生产的功率较大的优质产品。要设消防通道,配置消火栓和灭火器等必要的消防器材。店铺的进口与出口应设置得较大一点,保证畅通。窗户应加装防盗网,仓库门和店门外应加装防盗门或卷帘门,增大安全系数。


陈列架


3、收银台设置


收银台一般设于店门口附近,其颜色可以鲜艳、醒目一些,以引起顾客的注意。收银台旁可以放置一些畅销的高毛利小商品,顾客在等待结账时可以顺便选购这些小商品。如果店铺空间较小,可以将卷烟柜台设在店门口,与收银台组合在一起,既方便店主取货,又能吸引顾客的目光。目前,大部分小型超市结账时都只收取现金,但现在有不少居民喜欢用信用卡和银行卡来结账,所以有条件的店铺可以购买移动pos机来提高结账速度,为顾客提供便利。


4、陈列架设计


小型超市可选用钢质陈列架,店主可以根据店铺面积购置陈列架进行组合。在每一排加装统一配置的端头,可使超市看起来更美观,也可以增加陈列面积。在放置陈列架时,可先紧靠店铺的3面墙摆放3排,使之呈“门”字形,再根据店铺的空间摆放3到6排,使之呈有序的竖排放。超市陈列架之间相隔1.5米左右,靠店门的最外端摆放端头,端头与竖排陈列架成“t”字互补型。在设计摆放位置时,要有意识地利用陈列架来对商品进行分区陈列。小型超市根据商品种类一般可分成调味品、副食品、日用品、烟、酒、茶等几个功能区。在分区时,要注意将陈列畅销商品的陈列架放于离店铺入口较近的地方。购物通道要畅通,不要使顾客产生拥挤的感觉,要保证顾客能轻松地选购商品。


5、商品陈列要点


商品易见易取所谓易见,就是要方便顾客看到商品,所谓易取,就是要使陈列的商品容易让顾客触摸、拿取,这样陈列架就不宜太高。最上层可以陈列重量较轻、不易碎的商品,如大包装的营养品,最下层可以陈列比较重、不方便拿取的商品,如大瓶包装的饮料。在与大部分顾客的视线平行的陈列架上,可以陈列一些畅销商品、主推商品,方便顾客选购。摆放商品时要力求朝向一致,色彩搭配协调,尽可能归类摆放,可以在不影响美观的前提下将滞销商品搭配在旺销的商品中,以带动销售。标价清楚及时补货,避免畅销商品从陈列架上“消失”。但由于受供货情况、换季等因素的影响,商品的陈列位置往往难以保持长久不变。这时,要尽量保持同种类商品分区的稳定。


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